petak, 3. veljače 2017.

Kemija 7 - pitanja i odgovori

Tvari


Pitanje: Kako tumačiš da je zrak tvar iako ga ne vidimo?
Odgovor: Tvar je sve što zauzima prostor, ima masu i postoji kao čvrsta tvar, tekućina, plin ili plazma. Zrak pripada svim kategorijama. Da bih to dokazao, napravit ću jednostavan pokus. Uzet ću čašu i njezino dno napuniti maramicama. Čašu ću zaroniti u posudu s vodom. Čim ju izvadim, vidjet ću da se maramice nisu smočile. Uzrok tomu je činjenica da je zrak zauzeo prostor čaše ostavljajući vrlo malo mjesta za ulazak vode.

Pitanje: Nestanu li tvari od kojih je načinjena jabuka ako jabuku pojedemo? Obrazloži odgovor.
Odgovor: Tvari neće nestati jer se one probavom kemijski i mehanički razrađuju; pretvaraju se u energiju i u druge tvari različitih svojstava.

Agregacijska stanja tvari


Pitanje: Kako ćeš u školskom laboratoriju provjeriti je li prsten načinjen od čistoga zlata ili nije?
Odgovor: Izvagat ću prsten i odrediti njegov volumen koristeći menzuru u kojoj se nalazi voda. Promatrat ću koliko će se vode pomaknuti. Izračunat ću gustoću zlata. Trebat će mi podatak o gustoći zlata. Usporedit ću izračunatu gustoću zlata s podatkom o gustoći zlata.

Promjene agregacijskih stanja 


Pitanje: U kojem će agregacijskom stanju biti neka tvar pri 20°C ako je talište te tvari 39°C, a vrelište
688 °C.
Odgovor: U čvrstom stanju.

Svojstva tvari 


Pitanje: Predloži metodu kojom bi dokazao da je ulje manje gustoće od vode, a željezo veće gustoće od vode.
Odgovor: Primjenjujući Arhimedov zakon dokazao bih da je ulje manje gustoće od vode, a željezo veće gustoće od vode. Tijelo će plivati u fluidu koji je gušći od tijela – ulje pliva, voda tone. Tijelo će tonuti u fluidu koji je manje gustoće od gustoće tijela – željezo tone, voda pliva.

Pitanje: Po kojim se svojstvima željezo razlikuje od zlata?
Odgovor: Za razliku od zlata, željezo je reaktivno, hrđa, magnetično je, ima veću atomsku masu te veću temperaturu vrelišta i tališta.

Pitanje: Zašto zlatu i platinu nazivamo plemenitim metalima?
Odgovor: Zlato i platinu nazivamo plemenitim metalima jer su to metali koji su otporni na koroziju i oksidaciju, rijetki su, prirodna su pojava te su korisni u područjima kao što su metalurgija, visoka tehnologija i izradba nakita.

Pitanje: Predloži metodu kojom bi dokazao da bakar provodi električnu struju i toplinu.
Odgovor: Bakrenu pločicu spojio bih u strujni krug baterije i žarulje. Žarulja će zasvijetliti jer je strujnim krugom potekla struja.

Pitanje: Koja se tvar brže zagrijava - bakar ili voda? Kako bi dokazao/dokazala svoju tvrdnju?
Odgovor: Brže se zagrijava bakar jer je metal i ima manji toplinski kapacitet odnosno ne treba puno topline da bi mu se temperatura podigla. Svoju tvrdnju dokazao bih pokusom u kojem bi vodu i komad bakra u njoj zagrijao na neku visoku temperaturu. Stavio bih termometar na vodu pa na bakar i gledao koliko im se brzo mijenjaju temperature.

Pitanje: Nabroji nekoliko materijala u svom kućanstvu koji se rabe kao toplinski izolatori.
Odgovor: Staklo, plastika, drvo, porculan, PVC, svila i keramika.

Pitanje: Zašto se krila zrakoplova izrađuju od aluminija, a ne od željeza, čija je proizvodnja mnogo jeftinija?
Odgovor: Jedan od najvažnijih ciljeva za avionske dizajnere je smanjenje težine; izraditi nešto što zadovoljava sve funkcionalne zahtjeve, a da bude što lakše, u razumnim parametrima troškova. Aluminij je puno lakši od željeza. Manja težina znači manje potiska motora što znači manje potrošenog goriva te veća zarada.

Pitanje: Obrazloži činjenicu da keramičke pločice provode toplinu, a drveni parketi ne provode.
Odgovor: Keramika je metal. Svi metali provode toplinu. Drvo je izolator odnosno ne provodi toplinu.

Pitanje: Koja je zadaća stiropora kojim se oblažu vanjski zidovi kuća?
Odgovor: Zadaća stiropora kojim se oblažu vanjski zidovi kuća je toplinska zaštita - izolacija.






































































Kemija 7 - pitanja i odgovori


Kemija je znanost o tvarima


Pitanje: Objasni razliku između alkemije i kemije.
Odgovor: Alkemija temelji svoj nauk na pokušavanju bez poimanja kemijskih zakona, dok kemija provodi znanstvene pokuse kako bi otkrila kako i zašto se događaju promjene.

Pitanje: Navedi Lavoisierove doprinose razvoju kemije.
Odgovor: Dokazao je da se pri gorenju sumpor, fosfor i drugi elementi, kemijski spajaju s kisikom iz zraka. Dokazao je da u zatvorenom sustavu ostaje očuvana tvar i energija. Donio je zakon o očuvanju mase.

Pokus ili eksperiment 


Pitanje: Protumači etape istraživačkog rada. 
Odgovor: Istraživački rad započinjemo utvrđivanjem problema. Kako bi shvatili zašto je došlo do problema, napravit ćemo pretpostavku. Izvodimo pokus i bilježimo promjene. Dobivamo rezultate i donosimo zaključke poznavajući zakonitosti.

Kemijsko posuđe i pribor


Pitanje: Objasni zašto se posude od običnog stakla ne smiju dugo zagrijavati na visokoj temperaturi.
Odgovor: Zato što može puknuti.

Pitanje: Kojim priborom zagrijavamo posudu u kojoj se nalazi vrlo zapaljiva kemikalija?
Odgovor: Električnim priborom za grijanje ili vrućom vodom.

Pitanje: Protumači što u laboratoriju nazivamo aparaturom.
Odgovor: Aparaturom u laboratoriju nazivamo sustav potreban za učvršćenje svih dijelova kojega čine željezni stalci, stezaljke, hvataljke i ostali metalni pribor.

Mjere opreza i zaštita pri radu


Pitanje: Objasni zašto višak neupotrebljenih kemikalija ne smijemo vraćati u posudu iz koje smo je uzeli. 
Odgovor: Zato što može doći do kemijske reakcije u vidu prskanja, zapaljivosti... i mogu se onečistiti kemikalije u boci.

Pitanje: Zašto zapaljeno ulje i benzin ne smijemo gasiti vodom?
Odgovor: Zato što bi voda počela isparavati i ne bi ugasila vatru, pa bi se oko sitnih kapi vodene pare stvorio tanak sloj ulja, što bi sa zrakom izazvalo erupciju.

Pitanje: Objasni mogu li se aparati za gašenje požara s ugljikovim dioksidom rabiti višekratno kad se jednom aktiviraju.
Odgovor: Mogu, ako imaju u sebi još ugljikovog dioksida, ali nakon svakog korištenja se moraju puniti.

Pitanje: Zašto požare na električnim instalacijama ne gasimo vodom? Čime bismo trebali gasiti takav požar?
Odgovor: Zato što može doći do strujnog udara opasnog po život ili se stvara zapaljivi, praskavi plin, vrlo eksplozivan i opasan. Takav požar gasimo aparatom za gašenje ugljičnim dioksidom i prahom.

Pitanje: Kako ćeš provjeriti istječe li plin iz plinske boce u kućanstvu? Što ćeš poduzeti ako istječe?
Odgovor: Provjerit ću je sapunicom oko ventila. Ako se mjehurići napuhuju, dolazi do istjecanja plina. Ako istječe, zavrnut ću ventil plina.